Muka na pizzu 00 SUPER 25kg Nagyobb

Muka na pizzu tip 00 SUPER 25kg

Mäkká pšeničná múka typu "00"Super je múka vyrobená mletím najlepších silných zŕn s vysokou bielkovinovou hodnotou. Odporúča sa na spracovnie cesta s nepriamou metódou s dlhými časmi na kvasenie a je vhodné na prípravu chrumkavej a ľahkej tradičnej rímskej pizze. Laboratórny výťažok:- Viac ako 230 ks 180 g cestových guliek na vrece múky. Čas kynutia/zrenia:24-26 hodín Pečenie:- Výborná odolnosť pri vysokých teplotách. Pri objednávke múky, dodáme aj presnú receptúru, podľa výrobcu, na pírpavu kvalitnáho cesta.

35,52 € Adóval

A terméket sikeresen hozzáadtuk a termék-összehasonlításhoz!