• -3,83 €
Múka na pizzu Polselli Ideale
search

Polselli Ideale Hladká Múka 00 na Pizzu 25kg

38,28 €
34,45 €   s DPH Ušetríte 3,83 €

28,95 €   bez DPH

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 34,45 €

1 deň

Pšeničná múka typu "00"Ideale je mletá talianska hladká pšeničná múka. Je ľahko použiteľná a ideálna pre tradičné pizzerie. Index výroby W 220 (+0-5 %). Hydratácia max. 65% . Bielkoviny 10%. Čas kysnutia/zrenie: 12h.

Množstvo
Na sklade

Pšeničná múka typu "00"Ideale je mletá talianska hladká pšeničná múka. Je ľahko použiteľná a ideálna pre tradičné pizzerie. Index výroby chleba W 220 (+0-5 %). Hydratácia max. 65% . Protein 10%. Zrenie/kysnutie: 12h. Viac ako 220ks-180g guličiek cesta na vrece múky. Cena je uvedená za 25kg / Balenie obsahuje 25kg. Pri objednávke múky, dodáme aj presnú receptúru od Talianskych pizzamajstrov, na prípravu kvalitného pizza cesta. Obsahuje lepok, Vyrába: Polselli farina, Via Casilina, Km 112 - 03032 Arce (Fr) - TALIANSKO. Energetická hodnota na 100g: Energie:1497kj/353kcal, Tuk: 2g z toho nasýtené 0,2g, Sacharidy 72,5g z toho cukry 1g , Vláknina 2,5g, Bielkoviny: 12,5g, Soľ : 0,004g. Skladujte v suchu.

Základné údaje

Značka

Tabuľka vlastností

Hmotnosť
25
Hladké múky
ano
Komentáre (0)
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.