Semola Rimacinata di Grano Duro 5kg
search

Semola Rimacinata di Grano Duro 5kg

9,40 €   s DPH

7,90 €   bez DPH

1 deň

Polselli Semola Rimacinata – Semolina z tvrdej pšenice. Táto semolina je vyrobená z prefíkanej zmesi najlepších odrôd tvrdej pšenice (durum wheat) a obsahuje kvalitný lepok. Vďaka tomu je vynikajúca na vestoviny a pečenie chleba (breadmaking) je mimoriadne výživná. Je určená na profesionálne použitie (uso professionale). Obsah proteínov: 13%Index žltosti: 22. Dostupné balenie: 5kg

Množstvo
Na sklade

Polselli Semola Rimacinata: Cestoviny, Chlieb a pekárske výrobky s vôňou južného Talianska!

Hľadáte kľúč k chlebu s bohatou chuťou a chrumkavou kôrkou? Polselli Semola Rimacinata je dvakrát mletá semolina (rimacinata) z tvrdej pšenice (durum wheat), ktorá v sebe skrýva tajomstvo chuti Stredomoria.

Táto semolina vzniká prefíkaným zmiešaním najlepších odrôd tvrdej pšenice. Má vysoký obsah kvalitného lepku a proteínov (13%), čo ju robí ideálnou nielen pre pečenie chleba, ale aj pre domáce cestoviny a pekárske špeciality.

Výhody semoliny Polselli:
Výživová hodnota: Semolina je mimoriadne výživná, čo z nej robí vynikajúci základ pre každodennú stravu.

Profily a textúra: Ideálne pre tradičné južanské chleby (ako Altamura), ktoré sú známe dlhou trvanlivosťou a jedinečnou štruktúrou.

Farba: Charakteristický žltý index 22 dodáva hotovým výrobkom nádhernú, slnečnú farbu.

Polselli Semola Rimacinata je vaša voľba pre profesionálne použitie a pre dokonalé výsledky v pečení, ktoré spájajú tradíciu s modernou výživou.

Polselli semolina, semola rimacinata, múka z tvrdej pšenice, semolina na chlieb, semolina na cestoviny, múka 13% proteín.

Základné údaje

Komentáre (0)
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.