10,32 € bez DPH
Ventricina Piccante je výrazná italská pikantní saláma z kvalitního vepřového masa, vyráběná podle tradiční receptury. Díky pečlivě vybraným kořením a chilli papričkám má typickou červenou barvu, intenzivní chuť a příjemně pálivý charakter. Ideální pro profesionální gastro provozy i pro domácí milovníky italských specialit.
Během delšího zrání získává salám bohatou arómu, pevnější strukturu a výraznou středomořskou chuť. Výborně se hodí jako topping na pizzu, do panini, na bruschettu, do salátů nebo jako součást antipasti spolu se sýry a olivami.
Hmotnost celého kusu je přibližně 3 kg. Cena je uvedena za 1 kg.
Tento produkt je chlazený a vyžaduje přepravu chladírenským vozem. Není možné ho objednat spolu s běžným zbožím přes e‑shop. Pro objednání a dohodnutí speciální přepravy nás prosím kontaktujte.
| Energie | 1800 kJ / 430 kcal |
| Tuky | 35 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 1 g |
| – z toho cukry | 1 g |
| Bílkoviny | 26 g |
| Sůl | 4,5 g |
ventricina piccante, pikantní italská salám, ventricina, italská salám na pizzu, pikantní salám, vepřová salám itálie, salám na antipasti, ventricina 1kg.
Základní údaje