Durum búza finomra őrölt 5kg

Polselli Semola Rimacinata: Tészták, Kenyér és péksütemények a dél-olasz ízek illatával!

Olyan kulcsot keres, amely gazdag ízű kenyeret és ropogós héjat kínál? A Polselli Semola Rimacinata egy kétszer őrölt szemestermék (rimacinata) a durum búzából, amely a Földközi-tenger ízének titkát rejti.

Ez a szemestermék a legjobb durum búzafajták ügyes keverékéből készül. Magas minőségű glutént és fehérjét (13%) tartalmaz, ami ideálissá teszi nemcsak kenyérsütéshez, hanem házi tésztákhoz és pékspecialitásokhoz is.

A Polselli szemestermék előnyei:
Tápláló érték: A szemestermék rendkívül tápláló, így kiváló alapanyag a mindennapi étrendhez.

Profilok és textúra: Ideális a hagyományos dél-olasz kenyerekhez (mint az Altamura), amelyek hosszú eltarthatóságukkal és egyedi szerkezetükkel tűnnek ki.

Szín: A jellemző 22-es sárga index csodálatos, napfényes színt ad a késztermékeknek.

A Polselli Semola Rimacinata a választásod professzionális felhasználásra és a tökéletes sütési eredmények elérésére, amelyek ötvözik a hagyományt a modern táplálkozással.

Polselli szemestermék, semola rimacinata, durum búzaliszt, kenyérhez való szemestermék, tészta készítéséhez való szemestermék, 13% fehérje.