Cotto gran Pizza (šunka na Pizzu)

Cotto Gran Pizza – profesionálna šunka na pizzu

Cotto Gran Pizza – šunka na pizzu je tradičná talianska varená šunka, ktorá bola špeciálne vybraná pre použitie v pizzériach a gastronomických prevádzkach. Táto šunka má jemnú textúru, vyváženú chuť a nízku intenzitu soli, vďaka čomu dopĺňa chuť ostatných surovín bez toho, aby ich prehlušila.

Vďaka svojej všestrannosti je ideálna na klasické pizze so šunkou, ako aj na rôzne štýly pizze so syrom, zeleninou alebo ďalšími obľúbenými prísadami. Môžete ju použiť ako hlavnú vrstvu pred pečením alebo pridať tenké plátky až po upečení, aby ste dosiahli jemnejší textúrny kontrast.

Tento produkt je vhodný pre profesionálne kuchyne, pizzérie a aj domácich nadšencov talianskej kuchyne, ktorí chcú pripraviť autentickú a chutnú pizzu bez kompromisov.

Dostupná vo vákuovom balení, priemerná hmotnosť 7-8 kg na kus.

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia:  371 kJ / 88 kcal
Tuky:  1,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy:  2,7 g
z toho cukry: 2,7 g
Bielkoviny:  15 g
Soľ: 2 g