8,39 € bez DPH
Prosciutto Cotto „Fiero” je kvalitní vařená šunka z čerstvého vykostěného vepřového stehna. Osoluje se a ochucuje v tradiční slanince, poté se ručně tvaruje a pomalu vaří v parním procesu podle italské tradice. Cena je uvedena za 1kg, 1ks cca 5kg, balení cca 20kg
Objevte pravou italskou klasiku – Prosciutto Cotto Alta Qualita „Fiero“, která představuje špičkovou kvalitu mezi vařenými šunkami. Vyrábí se z kvalitní vepřové kýty, pomalu tepelně zpracované, aby si zachovalo svou šťavnatost, jemnost a přirozenou chuť.
Vysoký podíl masa – vyrobeno z kvalitní vepřové kýty
Jemná, mírně sladká chuť – s lehkými kořenitými tóny
Pravý italský produkt – tradiční zpracování podle italských postupů
Šťavnatá a měkká konzistence – ideální na tenké plátky
Pomalé vaření v páře – zachování přirozené arómy a kvality
Bez lepku – vhodná i pro citlivé zákazníky
Prosciutto Cotto „Fiero“ je vařená šunka nejvyšší kvality, vyrobená z vykostěné vepřové kýty, která je jemně nasolená, ochucená a následně pomalu tepelně zpracovaná párou. Výsledkem je šunka s jemnou texturou, šťavnatým vnitřkem a vyváženou chutí s jemně sladkými a kořenitými tóny.
Perfektní do sendvičů, baget a panini
Ideální na pizzu (např. Prosciutto pizza)
Skvělá na antipasti mísy nebo k sýrům
Vhodná i do salátů nebo studené kuchyně
Základní údaje