13,97 € bez DPH
Asiago DOP je tradičný taliansky polotvrdý syr s jemnou, mliečnou chuťou. Balenie 1/4 kolesa (cca 3,4 kg) je ideálne pre gastro prevádzky, pizzérie a delikatesy. Cena je uvedená za 1 kg
Asiago DOP patrí medzi najobľúbenejšie talianske syry s chráneným označením pôvodu. Vyrába sa podľa tradičných receptúr v presne určených oblastiach Talianska, čo zaručuje jeho autentickú kvalitu a charakteristickú chuť.
Tento Asiago syr v balení 1/4 kolesa (cca 3,4 kg) je výbornou voľbou pre profesionálne použitie v gastronómii. Má príjemne jemnú, mierne maslovú chuť a polotvrdú konzistenciu, vďaka čomu sa ľahko krája aj strúha. Skvelo sa hodí na pizzu, cestoviny, zapekané jedlá, sendviče, panini, šaláty aj na servírovanie na syrových doskách.
Asiago DOP je výborný aj ako syr na strúhanie, pretože sa krásne topí a jedlám dodáva typickú taliansku arómu. Vďaka väčšiemu baleniu je ideálny pre prevádzky, ktoré hľadajú kvalitný taliansky syr za výhodnú cenu.
Mlieko, soľ, syridlo, mliečne kultúry.
Energia: 1600 kJ / 380 kcal
Tuky: 30 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 20 g
Sacharidy: 1 g
– z toho cukry: 0,5 g
Bielkoviny: 25 g
Soľ: 1,5 g
Základné údaje