Natura Lievito Polselli 1kg

Natura Lievito a Polsellitől egy egyedülálló olasz minőségű termék, amelyet pizzához, kenyérhez és más péksüteményekhez terveztek. Speciális összetevője javítja a tészta állagát, rugalmassá teszi, kellemes aromát ad, és támogatja a jobb színt és ropogósságot sütés után. Sokoldalúsága miatt a Natura Lievito ideális a hivatásos pékek és a házi lelkesedők számára, akik kompromisszumok nélküli autentikus eredményt szeretnének elérni.

A termék előnyei:

Javítja a tészta ízét és aromáját.

Növeli a tészta rugalmasságát és feldolgozhatóságát.

Támogatja az intenzívebb színt és ropogósságot sütés után.

Megfelelő különböző pizzatípusokhoz és péksüteményekhez.

Összetevők:
Egyedi kovászmix – száraz élesztő / kovász különleges összetevőkkel a jobb eredmények érdekében a kelesztés során.

Használat:

A terméket közvetlenül a tésztához adjuk a keverés során – az ajánlott mennyiség a recepttől és a tészta típusától függ. A Natura Lievito hagyományos élesztő helyettesítésére vagy kiegészítéseként is használható az intenzívebb íz és jobb állag érdekében. Glutént tartalmaz. Száraz helyen, 5°C - 20°C hőmérsékleten tárolandó.