6,56 € bez DPH
Vyberte balenie:
Mozzarella La Giusta Cubettata Fior di Latte je prémiová mozzarella vyrobená z čerstvého kravského mlieka, určená pre pizzerie a profesionálnu gastronómiu. Mozzarella v kockovanej forme (cubettata) je ideálna na prípravu neapolskej pizze, talianskej pizze, lasagní a ďalších zapekaných jedál. Zaručuje dokonalé roztápanie, zlatistý povrch a udržiava cesto suché bez nadmernej vlhkosti. Cena je uvedená za 1kg. Balenie obsahuje 3kg - kartón 12kg
Mozzarella La Giusta Cubettata je prémiová talianska mozzarella na pizzu, špeciálne vyvinutá pre gastronomické prevádzky, pizzerie, reštaurácie aj náročné domácnosti. Vďaka praktickému formátu mozzarella krájaná na kocky šetrí čas pri príprave a zabezpečuje konzistentný výsledok pri každom pečení.
Táto mozzarella pre pizzerie sa vyznačuje optimálnou vlhkosťou a výbornou schopnosťou topenia. Po upečení vytvára krásnu, rovnomernú syrnú vrstvu bez nadmerného púšťania vody, čo je kľúčové pre profesionálnu prípravu pizze.
✔ Ideálna mozzarella na pizzu a pečenie
✔ Rovnomerné topenie bez prebytočnej vlhkosti
✔ Jemná, vyvážená mliečna chuť
✔ Úspora času – bez krájania a strúhania
✔ Stabilná kvalita pre každodennú gastro prevádzku
Pizza (klasická aj neapolská)
Zapekané cestoviny
Lasagne
Panini a focaccia
Gratinované jedlá
Ak hľadáte spoľahlivú taliansku mozzarellu na pizzu, ktorá kombinuje kvalitu, praktickosť a profesionálny výsledok, Mozzarella La Giusta Cubettata je ideálnou voľbou.
Mlieko, soľ, syridlo, mliečne kultúry.
Energia: cca 1100 kJ / 260 kcal
Tuky: 20 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 14 g
Sacharidy: 1 g
– z toho cukry: 1 g
Bielkoviny: 18 g
Soľ: 0,7 g
Základné údaje